Licenciatura en Bromatología

La carrera tiene una duración de 5 años. Se pretende formar un licenciado en bromatología capaz de estudiar integralmente los ... Mostrar más

Responsable

María Cecilia Cardozo

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Plan de Estudios (Res. CS 444/08)

1. Título que otorga: Licenciado/a en Bromatología

2. Total de Carga Horaria: 3.220 hs. reloj

3. Objetivos: La carrera tiene como objetivo formar recursos humanos capacitados para la investigación y desarrollo en el área de los alimentos que permitan asegurar la salud pública de la población a fin de lograr los objetivos de la Organización Mundial de la Salud, la organización Panamericana de la salud, la FAO o la Organización Mundial de Comercio.

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