El taller de Panaderia y Pasteleria de la EET N° 3116 busca preparar y desarrollar las capacidades de las personas para el trabajo, ofreciendo habilidades para la producción de variadas gamas de productos de panaderia, reposteria y panificacion artesanal, aprendiendo normas de sanidad, técnicas de medidas y cantidades, manejo de utensilios y maquinarias, a fin de optimizar los sabores, texturas y colores.
Lugar y días de cursada: Lunes, miércoles y viernes de 19:30 a 23:00 – EET N°3116- El Carril.